J'ai trouvé un tableau de la valeur nutritive des drosos (désolé je n'ai pas la source originelle)
http://imageshack.us/photo/my-images/832/droso.jpg/
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Traduction ? parce que les EE ASH etc... ça me dit rien.
source : http://nagonline.net/Technical%20Papers/NAGFS00397Insects-JONIFEB24,2002MODIFIED.pdf
Lecture intéressante que ce pdf, qui permet de comprendre pourquoi la glycérine est dans la plupart des recettes pour teigne. Certainement inutile pour nous.
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