Chataigne pour Messor |
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Chataigne pour Messor |
Sunday 28 November 2004 à 00:24
Message
#1
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Groupe: Messages: 0 Inscrit: -- Membre No.: 0 |
Salut, je me demandais si , les chataignes, tout a fait comestibles, était appropriées pour nos Messor?
Ce sont des graines de chataigner quelque part! et d ailleurs , en général les fruits secs, noisettes, noix, chataignes, marrons, etc.. Qu'en pensez vous?(en plus y en a partout) |
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Sunday 28 November 2004 à 09:46
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#2
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Nymphe Groupe: Néo-inscrit Messages: 63 Inscrit: 26/10/2004 Lieu : Rhônes-Alpes (69 années............) Membre No.: 107 |
Je pense que les chataignes seraient un peu dure pour nos Messor mais on peut toujours essayer et puis même si on les coupent elles risquent d' être trop grosses mais ça ne coûte pas grand chose d' essayer.
Si quelqu un en a moi j' essayerai sur ma colonie de Messor à la fin de l' hivernation |
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Sunday 28 November 2004 à 09:49
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#3
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Gyne Très Mégère Groupe: Partenaires Messages: 9 722 Inscrit: 27/10/2004 Lieu : Perpignan Membre No.: 109 |
la chataîgne est un féculent, comme la pomme de terre... Les valeurs nutritives sont différentes de la noix ou noisette. Est-ce pour autant qu'en abuser rendrait les fourmis obèses ? Par contre je crois que cuite elle est plus sucrée que crue ( transformation de l'amidon).
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Sunday 28 November 2004 à 16:38
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#4
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Groupe: Messages: 0 Inscrit: -- Membre No.: 0 |
attention de ne pas confondre cekiki
La pomme de terre est une racine de type Tubercule, tandis que la chataigne est un fruit sec(une grosse graine) Certe, la chataigne contient du féculent comme la pomme de terre, (et je suppose que d'autres graines aussi ) Tu me diras, que la graine est très proche de la racine car elle est sensée le devenir (lol) mais bon.. et tu as parfaitement raison quand à la saveur, le gout sucré apparait avec la cuisson (celui qui a déjà fait peté des chataignes au micro onde saura le remarquer, il y a toujours un coté plus cuit que l'autre (et donc plus sucré)) pour répondre à quezac, il se peut en effet qu'elles soient un peu dures :S mais pour les morceaux, pas de problèmes, tu met la chataigne dans un mixer, et crois moi, le travail des Messor sera bien avancé! Pa contre, je n'ose pas essayer car je n'ai pas de colonie entière, juste des reines, et donc..... trop risqué! en tout cas, si quelqu'un essaye les fruits secs, je serais curieux d'en connaitre le résultat ++ |
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Sunday 28 November 2004 à 17:18
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#5
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Gyne Très Mégère Groupe: Partenaires Messages: 9 722 Inscrit: 27/10/2004 Lieu : Perpignan Membre No.: 109 |
CITATION(Barbusse) La pomme de terre est une racine de type Tubercule, tandis que la chataigne est un fruit sec(une grosse graine)++
Loin de moi la confusion entre un tubercule et un fruit. J'en étais au niveau nutritionnel. Je vais garder quelques chataignes pour essai après l'hibernation. Cuites à la fois pour la commodité à être mangée et pour la transformation de l'amidon. Repas royaux en perspective |
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Sunday 28 November 2004 à 21:38
Message
#6
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Gyne womanizer® Groupe: Partenaires Messages: 13 518 Inscrit: 23/10/2004 Lieu : Australie Membre No.: 12 |
A tester
découper en morceaux sans cuisson ca doit etre accepter sans problèmes -------------------- => email : k2rantitache "at" acideformik.com
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Monday 29 November 2004 à 10:57
Message
#7
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Groupe: Messages: 0 Inscrit: -- Membre No.: 0 |
CITATION Loin de moi la confusion entre un tubercule et un fruit. J'en étais au niveau nutritionnel.
oui excuse moi, je ne voulais pas insinuer celà :oops: je suis curieux de connaitre les résultats si vous essayez :roll: |
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Monday 29 November 2004 à 12:11
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#8
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Gyne womanizer® Groupe: Partenaires Messages: 13 518 Inscrit: 23/10/2004 Lieu : Australie Membre No.: 12 |
malheureusement moi je ne pourrais pas essayer en ce moment
elles hibernent en France (je ne les ai pas sous la main;)) -------------------- => email : k2rantitache "at" acideformik.com
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