Culture de Soja !!!! Options

[alex896]

Aujourd'hui à mon cours de biologie, comme à ma facheuse habitude, je dormais...
Ce n'est pas que j'aime pas la biologie mais ce professeur est super nul

Quand soudain le mot protéïne m'a réveillé.
Le professeur expliquait l'importance des glucides, protéines et graisses,...
Elle expliquait qu'il y avait des protéines végétales et animales (cela je savais) mais ce que je savais pas c'est que le soja contenait autant de protéines que par exemple le steak :!:
Il est dit aussi sur certains sites que l'apport calorique est identique à celui du lait de mère autour de 700 Kcal/l.

Je me demandait pourquoi ne pas faire de l'élevage ou plutôt de la culture de soja :?:
Les fourmis seront moins attirées mais il suffira de mixer la plante et d'y rajouter de l'eaux sucré par exemple.
Il faudra aussi varié en donnant de temps en temps des insectes pour éviter des carences dans certaines protéïnes.

Vient de : www.servicevie.com

Originaire d'Asie, le soja est une légumineuse cultivée depuis plus de trois mille ans en Chine, au Japon et en Corée. Le haricot de soja est une source appréciable de protéines (40 %), de glucides (38 %), de lipides (18 %) et de minéraux (18 %). Il est faible en gras saturés (environ 15 %), et riche en gras insaturés, soit 61 % de gras polyinsaturés et 24 % de gras monoinsaturés.

je suis étonné que personne n'y ai pensé avant ou c'est qu'il y a de bonnes raisons.

Alors qu'en pensez vous :?:

[k2rantitache]

c'est vrai que c'est pas bête

pour nourrir des espèces granivores il faudrait tester avec des graines
(je crois que je vais aller m'en acheter d'ailleurs... )

pour les germes et les mixer avec de l'eau sucrée
hum je ne sais pas
à tester

il existe du lait de soja qui doit logiquement avoir les memes qualités caloriques
Lait de soja
ca pourrait etre tres intéressant :wink:

[web:b897701ece]http://www.dietobio.com/dossiers/fr/soja/lait_soja.html[/web:b897701ece]