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> Recette de "voyage chez les fourmis" p259
ant
* Thursday 11 November 2004 à 17:46
Message #1


Major


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Cette recette est extraite du livre "Voyage chez les fourmis" p259
Elle est à base qui est un gélifiant d'origine VEGETALE, et non pas animale comme la gélatine
Je l'ai testé et elle marche vraiment bien avec les espèces pastorales (lasius...), les espèces prédatrices (Formica...) et aussi Messor

JE VOUS LA RECOMMANDE CHAUDEMENT !!!

(L'agar s'achete dans les magasins BIO, donc des magasins spécialisés dans la vente de produit issu de l'agriculture biologique, c'est un gélifiant extrait d'une algue qui a un tres fort pouvoir gélifiant)
Si vous voulez en savoir plus cliquez ICI
L'Agar s'achete aussi sur internet mais il est tres cher au kilo, on peut en trouver ICI (en petite quantité) ou ICI en grosse quantité
Les prix varient énormement entre les sites... du simple au triple...

A partir de la recette de départ j'ai fait un programme qui vous permettra à partir d'un volume de nourriture voulue, calculer tout le reste...
http://anthormigas.free.fr/NOURRITURE/nourriture.xls

La recette de base est pour 500 mL (ce qui est énorme, et c'est pourquoi j'ai fait ce petit programme), la recette de base est la suivante :

1 Oeuf
62 ml de Miel
1 mg de vitamines (voir le sujet ICI)
1 mg de minéreaux et sels
5 gm de Agar-agar
500 ml d'eau (minérale)

Dissoudre l'agar dans 250 mL d'eau bouillante. Laisser refroidir. Ajouter ensuite les 250 mL d'eau restant, le miel, vitamines, minereaux et l'oeuf.
Remuer jusqu'à ce que le mélange devienne pateux.

La majorité des especes de fourmis sont insectivores, elles se developpent bien avec cette recette quand elles sont alimenté 3 fois par semaines avec distribution de fragments d'insectes frais, comme des vers de farine, grillons, en petite quantité. Si vos fourmis sont prédatruices elles aimeront chasser des drosophiles aptères.
Alimentation : une alimentation variée est tres importante pour les fourmis, aussi il est important de leur donner de la nourriture frîche (tout les jours).

Il est recommander d'avoir sa propre source d'insecte pour alimenter vos fourmis.


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La poule n'est pour l'œuf qu'un moyen de faire un autre œuf
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Serpu2b
* Saturday 13 November 2004 à 09:21
Message #2


Cocon


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bon j'ai tous les ingrédients à part les vitamines...
je compte les remplacer par une goutte de gelée royale...
je pense que ca devrait compenser....

bon beh j'ai jetté ma femme hors de la cuisine :twisted:
je vais lui cramer une ou deux casseroles mais c'est pour mes fourmis alors .... biggrin.gif


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ant
* Saturday 13 November 2004 à 10:49
Message #3


Major


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Lieu : Poitiers
Membre No.: 2




Pour les vitamines il suffit d'aller en animalerie, ils en vendent pour canaris, sous forme liquide (oui ils en ont besoin car ceux ci mangent pratiquement que des graines...)


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k2rantitache
* Saturday 13 November 2004 à 12:21
Message #4


Gyne womanizer®


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Membre No.: 12




CITATION
bon beh j'ai jetté ma femme hors de la cuisine
je vais lui cramer une ou deux casseroles mais c'est pour mes fourmis alors ....

laugh.gif
pour les vitamines je vais essayer de remplacer ca aussi


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Serpu2b
* Sunday 14 November 2004 à 16:51
Message #5


Cocon


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Bon ca y est !!! laugh.gif

Mais d'abord un grand merci à Ant pour ca recette géniale.... :wink:

au fait, je n'ai pas mis de vitamines ( ils n'en avaient pas en animalerie ) j'ai remplacer l'apport par de la gelée royale..

j'ai pu constater que les Messor barbarus et Messor semirufus et Crematogaster scutellaris en étaient friandes. mrgreen.gif et c'est peu dire...

les semirufus, après s'être abreuvées ont apportés des graines qu'elles ont mis dedans :roll: elles tempent pas les biscuits quand meme :?:


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k2rantitache
* Sunday 14 November 2004 à 17:31
Message #6


Gyne womanizer®


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non c'est normal c'est pareil quand tu mets une nourriture liquide dans l'aire de chasse
une fois qu'elles se sont nourris
elles s'activent à mettre des débris divers dessus pour que tout soit sec et que ca ne les dérange pas pour se balader


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cékiki
* Friday 14 January 2005 à 22:10
Message #7


Gyne Très Mégère


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CITATION(borisiac)
Sinon comment conserver les deux types de gelée? Dans le bas à glacon c'est bon???

J'ai confectionné des bonbons ( post sur la gélatine) avec de l'agar-agar et la recette d'Ant. A chaud, avec une pointe, je dépose la préparation sur du papier sulfurisé goutte à goutte. Après refroidissement j'ai entassé les bonbons dans une boîte. C'était début décembre ? Ils ont seché sans se coller.
En les plaçant au besoin dans un tube, l'humidité les ramollit rapidement. Ils coulent encore moins qu'avant ou qu'avec de la gélatine. Pas de chaîne du froid, conditionnement aisé. Qualités nutritives respectées ?
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Serpu2b
* Saturday 15 January 2005 à 07:31
Message #8


Cocon


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pas de trace de pourriture ou moisissure ? sur tes bonbons conservés comme ca ?

pourtant avec un oeuf cru dans la recette....

:roll:


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cékiki
* Saturday 15 January 2005 à 08:34
Message #9


Gyne Très Mégère


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Non, ils sont secs et cassants. Ce sont des "cachoux".
De ce fait dans le tube, j'ai l'impression que je les tiens plus longtemps. J'ai du arriver à une dessication complète.
Il n'y a pas la flaque qui comme par exemple avec la gélatine va arriver rapidement.

Mais comme tu le rappelles, les qualités nutritionnelles, notamment de l'oeuf dur sont-elles conservées ? Je n'en sais rien.

Dans les recettes, les proportions dépassent les besoins de tout à chacun. A moins d'être soi même très gourmand, ou on modère les mesures, ou bien on cherche à conserver les produits ( l'agar-agar n'est pas donné).
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ant
* Thursday 27 January 2005 à 16:33
Message #10


Major


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En tout cas cette recette est beaucoup plus appréciée que la recette miel + poudre hyperprotéinée
j'ajoute aussi de cette poudre à cette recette, il semble que la forte proportion en eau que comporte cette recette la rend beaucoup plus attractive qu'une recette sans
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k2rantitache
* Monday 31 January 2005 à 20:02
Message #11


Gyne womanizer®


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En fait pour l'eau si tu as un système pour leur fournir de l'eau dans l'aire de chasse alors ce n'est pas obligatoire de "charger" en eau cette recette
de toute facon l'eau s'évapore au bout de qq jours
il suffit de rajouter qq gouttes d'eau sur la préparation dans l'aire de chasse pour qu'elles finissent de tout assimiler :wink:


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Christian
* Friday 10 August 2007 à 10:02
Message #12


Cocon


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Bonjour ant et tous,

Le lien sur les vitamines en début de sujet est périmé.
Est-ce que des multivitamines pour humains fonctionne (genre Supradine ou autres, complexe vitamine + sel minéraux) ?
Merci


--------------------
Amicalement,
Christian
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k2rantitache
* Friday 10 August 2007 à 22:03
Message #13


Gyne womanizer®


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Jamais testé de mon coté.
C'est ce lien ci que tu cherchais?
arrow.gif http://www.acideformik.com/forums/index.ph...283&hl=agar


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Christian
* Friday 10 August 2007 à 22:29
Message #14


Cocon


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Heu, je ne pense pas (on n'y parle pas de vitamines ?)

Le lien cassé est dans la recette du premier message
....
1 Oeuf
62 ml de Miel
1 mg de vitamines (voir le sujet ICI)
1 mg de minéreaux et sels
etc ...
...

A+


--------------------
Amicalement,
Christian
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k2rantitache
* Friday 10 August 2007 à 22:33
Message #15


Gyne womanizer®


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ah ok
ca doit être un de ces 2 liens

arrow.gif http://www.acideformik.com/forums/index.ph...mp;hl=vitamines
arrow.gif http://www.acideformik.com/forums/index.ph...mp;hl=vitamines

wink.gif


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Christian
* Friday 10 August 2007 à 22:42
Message #16


Cocon


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Impec !
C'est bien ça.
(Donc si j'ai bien compris, plutôt vitamines liquides pour oiseaux mais pas indispensable si aliments frais et variés ...)
Merci wink.gif


--------------------
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Christian
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cékiki
* Sunday 09 September 2007 à 23:24
Message #17


Gyne Très Mégère


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histoire de popotte :
CITATION(ant)
Dissoudre l'agar dans 250 mL d'eau bouillante. Laisser refroidir. Ajouter ensuite les 250 mL d'eau restant, le miel, vitamines, minereaux et l'oeuf.
Remuer jusqu'à ce que le mélange devienne pateux.

l'agar-agar se dissoud mieux dans l'eau froide. Enfin je trouve car jeté dans l'eau chaude, il fait des grumeaux.
Je mélange les ingrédients à froid dans un bol. Un coup de mixter pour l'oeuf sinon à la sortie cela ne sera pas homogène. 1 min / 1min30 au micro ondes. En refroidissant c'est géléifié ( moins d'une heure).
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adamé
* Thursday 11 October 2007 à 09:36
Message #18


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et pour les sels minéraux, vous utilisez quoi ?


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adamé
* Saturday 13 October 2007 à 07:20
Message #19


Gyne Très Mégère


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CITATION(cékiki @ lundi 10 septembre 2007 à 00:24) *
histoire de popotte :

l'agar-agar se dissoud mieux dans l'eau froide. Enfin je trouve car jeté dans l'eau chaude, il fait des grumeaux.
Je mélange les ingrédients à froid dans un bol. Un coup de mixter pour l'oeuf sinon à la sortie cela ne sera pas homogène. 1 min / 1min30 au micro ondes. En refroidissant c'est géléifié ( moins d'une heure).


pas pour moi, ça n'a pas gélifié ... comme c'est la première fois que j'utilise de l'agar agar, je cherche mon erreur ...


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hugo
* Saturday 13 October 2007 à 09:07
Message #20


(●ʘ╻ʘ●) ~ ♥


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tu as chauffé ?
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